Zombie
Pohár:
Hurrikán
Módszer
Shaker
Alk. tart.
25-33%
Hozzávalók
- Jégdara
- 2 rész fehér rum
- 1 rész barna rum
- 1 rész Stroh rum (80%)
- 1 öntet Angostura
- 1 rész narancslé
- 1 rész ananászlé
Elkészítés
A shakert töltsük félig zúzott jéggel, adjuk hozzá a rumokat, angosturát, gyümölcsleveket és cukrot, rázzuk jól össze. Szűrjük a hurrikán pohárba és adjunk hozzá jeget. Naranccsal, lime-el, ananásszal vagy akár mentalévéllel is díszíthetjük.
Történet
A receptet állítólag egy Donn Beach nevű bártulajdonos keverte először az 1930-as években. Egy barátja egyik este beugrott a bárjába és hármat megivott belőle. A legközelebbi találkozásukkor úgy fogalmazott, hogy másnap inkább halottnak, semmint élőnek érezte magát - így kapta a koktél a nevét. Ezután éveken keresztül fejenként legfeljebb két Zombie-t lehetett fogyasztani a Donn bárjaban. Napjainkra a recept átalakult és rengeteg Zombie változat létezik - ami viszont közös bennük, az az, hogy mindegyik többfajta rumot tartalmaz és nagyon ütős.