Long Island Iced Tea
Pohár:
Collins
Módszer
Shaker
Alk. tart.
10-12%
Hozzávalók
- Jégkockák
- 0.5 rész gin
- 0.5 rész fehér rum
- 0.5 rész tequila
- 0.5 rész vodka
- 0.5 rész Triple Sec vagy Cointreau
- 4 rész kóla
- 0.5 rész cukorszirup
- 1 rész citromlé
Elkészítés
Töltsük meg a shakert és collins-poharat félig jégkockákkal. Adjuk hozzá a vodkát, a gint, a rumot, a tequilát, a triple sec-et, a ciitromlét és a cukorszirupot. Rázzuk alaposan összé, majd szűrjük le a collins pohárba. Töltsük fel kólával és díszítsük citromdarabbal, citromdarabokkal.
Történet
Sokan úgy tartották, a recept az alkoholtilalom idejéről származott, amikor a teába rejtették az alkoholt a bárokban. Azonban több kutatás cáfolta ezt az elméletet és kiderült, hogy a világszerte ismert ital az egyik legfiatalabb klasszikus: az 1970-es évek elején találták fel. Valószínűleg ekkoriban készítette először egy Chris Bendicksen nevű mixer Long Islanden.