Bronx
Pohár:
Koktélospohár
Módszer
Shaker
Alk. tart.
18-22%
Hozzávalók
- Jégkockák
- 2 rész gin
- 1 rész száraz vermut
- 1 rész édes vermut
- 1 rész narancslé
Elkészítés
Tegyünk a shakerbe jeget és öntsük hozzá a gint, a száraz és édes vermutot, valamint a narancslevet. Rázzuk össze és szűrjük le a koktélospohárba. Díszítés nélkül kínáljuk.
Történet
Többen magukénak tartják a Bronx feltalálását, azonban a legvalószínűbb, hogy Johnnie Solon, a Waldorf Hotel mixere készítette először, az 1930-as években. Elmondása szerint éppen egy Duplexet készített (ami száraz és édes vermutból, valamint narancslikőrből állt), amikor a főnöke oda jött közölni hogy az egyik vendég valami újat szeretne inni. Johnnie befejezte a Duplexet, majd beugrott, hogy hogyan tudna a Duplexből kiindulva valami egészen mást keverni: a narancslikőrt ginre cserélte és az egészet felönöttte narancslével. A főnöke, miután megkóstolta, nagyon elégedett volt, a vendég úgyszintén. A nevet pedig állítása szerint a Bronx-i állatkert ihlette. Maradjon az ő titka, hogy miért.